TELCEK Mořský solný květ

MOŘSKÝ SOLNÝ KVĚT je naprosto jedinečná sůl. Její organoleptické vlastnosti z ní činí tzv. „sladkou sůl“ a to zejména proto, že neobsahuje hořké chloridy. Její chuť a chemické vlastnosti určuje prostředí a způsob, kterým je získávána. Tato jedinečná sůl je základem směsi koření, do které nakládáme naše maso před sušením a i díky ní má sušené maso TELCEK tak jedinečnou chuť a konzistenci (křehčí, jemnější…).